Kurzantwort: Fett erstarrt im Rohr, zieht Essensreste und Seifenrückstände an und verengt so nach und nach den Querschnitt. Heißes Wasser löst leichte Ablagerungen, bei hartnäckigem Fett hilft eine mechanische Reinigung oder die Hochdruckspülung durch den Fachbetrieb.
Wie entstehen Fettablagerungen?
Tierisches und pflanzliches Fett aus dem Kochen bleibt beim Abwaschen zunächst flüssig. Sobald es im Rohr abkühlt - und das passiert innerhalb weniger Zentimeter nach dem Ablauf - wird es wieder fest und klebt an der Rohrwand. Schicht für Schicht wächst so im Laufe von Monaten eine immer dickere Fettschicht, die schließlich den Abfluss verlangsamt oder ganz blockiert.
Typische Zeichen für Fett im Rohr
- Abfluss der Küchenspüle läuft immer langsamer
- Unangenehmer, ranziger Geruch aus dem Küchenablauf
- Gurgeln oder Blubbern, wenn Wasser abläuft
- Bereits gereinigtes Rohr verstopft nach kurzer Zeit erneut
Was hilft gegen Fettablagerungen?
Kochendes Wasser
Für frische, leichte Ablagerungen: Einen Topf oder Wasserkocher mit kochendem Wasser langsam in den Ablauf gießen. Das Fett schmilzt und wird mit dem Wasserstrom abgespült. Achtung: Nicht bei PVC-Rohren mit stark gealterter Substanz und nicht bei Porzellan-Spülen, die durch thermische Schocks reißen können.
Spülmittel und heißes Wasser
Einen kräftigen Schuss Geschirrspülmittel in den Abfluss geben, dann heißes (nicht kochendes) Wasser nachfüllen. Das Spülmittel emulgiert das Fett und unterstützt den Abtransport. Wöchentlich als Routine angewendet, baut sich gar keine starke Ablagerung auf.
Backpulver und Essig
Eine halbe Tasse Natron, dann eine halbe Tasse Essig in den Abfluss - die Reaktion erzeugt Schaum, der leichte Ablagerungen aufweicht. Danach mit heißem Wasser nachspülen. Wirkung gegen starkes Fett ist begrenzt, als vorbeugende Pflege aber gut geeignet.
Mechanische Reinigung
Bei hartnäckigen Fettplaques hilft eine Handspirale oder elektrische Rohrspirale, die durch die Ablagerung dreht und sie aufbricht. Nach dem mechanischen Eingriff immer mit heißem Wasser nachspülen.
Hochdruckspülung durch den Fachbetrieb
Bei vollständig verfetteten Leitungen oder bei der Grundleitung ist die Hochdruckspülung das wirkungsvollste Mittel. Der Wasserstrahl mit bis zu 150 bar löst auch alte, gehärtete Fettschichten vollständig ab. Anschließend ist das Rohr sauber wie am ersten Tag.
Chemische Rohrreiniger
Laugenhaltige Produkte aus dem Drogeriemarkt greifen Fett an, können aber auch Dichtungen und ältere Rohre beschädigen. Als Gelegenheitsmittel bei frischen Ablagerungen vertretbar - nicht als Dauerlösung und nie in vollständig verstopften Rohren, da die Lauge dann auf dem stehenden Wasser schwimmt und kaum wirkt.
Langfristig vorbeugen
- Fett niemals in den Abfluss gießen - in einem Behälter sammeln und über den Restmüll entsorgen.
- Pfannen und Töpfe vor dem Abwaschen mit Küchenpapier auswischen.
- Wöchentlich heißes Wasser mit etwas Spülmittel durch den Küchenablauf laufen lassen.
- Alle ein bis zwei Jahre eine professionelle Grundleitungsreinigung als Vorsorge einplanen.